القرنفل

القرنفل مصنوع من برعم زهرة مجفف لشجرة دائمة الخضرة من نوع Syzygium aromaticum. رغم أن هذه الشجرة موطنها الأصلي جزيرة ملاكا في إندونيسيا، إلا أن القرنفل ينمو طبيعياً في الهند وتنزانيا وسريلانكا والبرازيل ومدغشقر. على مدى أكثر من 2000 عام، استُخدم القرنفل وزيته في الطب التقليدي الهندي والصيني. في القرن الرابع، جلب التجار العرب أزهار القرنفل إلى أوروبا. خلال القرنين السابع والثامن، استُخدم القرنفل كمادة حافظة للطعام في أوروبا. واليوم، يُستخدم القرنفل في العديد من المنازل كتوابل، وتشير الأدلة إلى أن استخدامه كدواء علاجي ضد الكائنات الضارة سوف يتزايد.

القرنفل علاج ممتاز لحالات البشرة مثل حب الشباب.

يحتوي زيت القرنفل والمستخلصات المائية على مركب الأوجينول الذي يعزز نمو الشعر. يمكنك إضافة ماء أو زيت القرنفل إلى قناع الشعر لتعزيز نمو الشعر. يُطبق على فروة الرأس والشعر.

في عام 2013، تم دراسة تأثير زيت القرنفل الأساسي على تحسين خصوبة ذكور الفئران المعرضة للمنغنيز، ونُشرت النتائج في مجلة Advances in Sexual Medicine. أظهر الزيت المستخلص من براعم زهرة القرنفل تحسناً في تركيز الحيوانات المنوية والتشوهات الشكلية الناتجة عن المنغنيز.

كما في دراسة عام 2004، نُشرت في مجلة BMC Complementary and Alternative Medicine، حسّن مستخلص القرنفل بشكل كبير السلوك التناسلي والرغبة الجنسية لدى الفئران المختبرية.

ومن الجدير بالذكر أنه في دراسة منشورة في مجلة Food and Chemical Toxicology، تم التحقيق في تأثير ثلاث تركيزات من مستخلص الهكسان لبراعم القرنفل (15، 30، و60 ملغم/كجم من وزن الجسم) على أداء الخصية في دورة تكوين الحيوانات المنوية (35 يومًا) لدى الفئران المختبرية. أظهرت النتائج أن التركيز المنخفض (15 ملغم) من المستخلص زاد من نشاط إنزيم 17beta-HSD (الإنزيم الذي يحول الأندروستينديون إلى هرمون التستوستيرون) وإنزيم delta5 3beta-HSD (إنزيم تحفيز إنتاج البروجستيرون) ومستوى التستوستيرون في المصل، بينما حظرت الجرعات الأعلى (30 و60 ملغم) هذه الأنشطة وقللت من إنتاج الحيوانات المنوية اليومية. بناءً على هذه النتائج، يوصي الباحثون بأن يكون هناك حذر أكبر في استخدام القرنفل لزيادة الرغبة الجنسية.

1.عند تناوله عن طريق الفم: لا توجد مخاطر صحية أو آثار جانبية معروفة عند استخدام الجرعات العلاجية المحددة بشكل صحيح.

2.الأطفال: من المحتمل أن يكون زيت القرنفل غير آمن للأطفال عند تناوله عن طريق الفم، حيث يمكن أن يسبب آثارًا جانبية شديدة مثل التشنجات، تلف الكبد، واضطرابات توازن السوائل.

3.الحمل والرضاعة: من المحتمل أن يكون القرنفل آمنًا عند تناوله بكميات الطعام عن طريق الفم. لا توجد معلومات كافية وموثوقة عن أمان تناوله بجرعات علاجية أثناء الحمل أو الرضاعة. من الأفضل التزام الحذر وتجنب الاستخدام.

4.اضطرابات النزيف: يحتوي زيت القرنفل على مادة كيميائية تُدعى يوجينول، والتي قد تبطئ تجلط الدم. هناك قلق من أن استخدام زيت القرنفل قد يسبب نزيفًا لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.

5.الجراحة: يحتوي زيت القرنفل على يوجينول الذي قد يؤثر على تجلط الدم، مما قد يؤدي إلى نزيف أثناء أو بعد الجراحة. يجب التوقف عن استخدام القرنفل قبل الجراحة المجدولة بأسبوعين على الأقل.

 

بشكل عام، قد يكون لدى كل شخص حساسية تجاه بعض الأعشاب والتوابل. يجب تشخيص هذه الحساسية أولاً من قبل الشخص نفسه وثانيًا من قبل الطبيب. مع ذلك، لا تسبب هذه التفاعلات الحساسية عادةً آثارًا جانبية مزمنة أو حادة، وبعد تحديد النبات المسبب للحساسية وإزالته من النظام الغذائي، يتم التخلص من المضاعفات المرتبطة بالحساسية. لا يمكن لأي شركة أو منتج أن يكون على دراية بالحساسيات المختلفة للأجسام مسبقًا. نادرًا ما تحدث عدم توافق بين الجسم وواحد أو أكثر من الأعشاب، ولكن قد يواجه المستهلكون ذلك.

حددت منظمة الصحة العالمية (WHO) أن الكمية اليومية المقبولة من القرنفل هي 2.5 ملغم لكل كيلوغرام من وزن الإنسان.

استنادًا إلى دراسة منشورة في Journal of Natural Products، أدى فصل مكونات التربين في القرنفل إلى عزل خمسة مكونات نشطة هي بيتا-كاريوفيلين، بيتا-كاريوفيلين أوكسيد، ألفا-هيومولين، ألفا-هيومولين إبوكسيد I والييوجنول. زادت هذه المكونات من نشاط إنزيم إزالة السموم غلوتاثيون-أس-ترانسفيراز في كبد وأمعاء الفئران. لقد تبين أن قدرة المواد المضادة للسرطان الطبيعية على تحفيز إنزيمات إزالة السموم ترتبط بنشاطها في تثبيط التسرطن الكيميائي

الفينيلبروبانيدات (مثل الكارفاكول، الثيمول، الأوجينول، والسينمالدهيد)؛ الأحماض الفينولية مثل حمض الجاليك ومشتقاته، أحماض الهيدروكسي بنزوئيك، حمض الكافيين، حمض الفيروليك، حمض الساليسيليك، وأحماض الهيدروكسي سيناميك؛ الفلافونويدات (مثل الكيمبفيرول والكيرسيتين).

قبل أو بعد الوجبات بساعتين إلى ساعة.

الأدوية التي تبطئ تجلط الدم (مضادات التخثر / مضادات الصفائح الدموية): قد يبطئ القرنفل تجلط الدم. تناول زيت القرنفل مع أدوية تبطئ التجلط قد يزيد من احتمالية الكدمات والنزيف. يحتوي القرنفل على الأوجينول، وهو الجزء الذي قد يبطئ تجلط الدم. الأوجينول عطري جدًا ويعطي القرنفل والبهار رائحتهما المميزة. بعض الأدوية التي تبطئ تجلط الدم تشمل الأسبرين، الكلوبيدوغريل (بلافيكس)، ديكلوفيناك (فولتارين، كاتافلام)، إيبوبروفين (أدفيل، موترين)، نابروكسين (أنابروكس، نابروسين)، دالتبارين (فراجمن)، إينوكسابارين (لوفينوكس)، الهيبارين والوارفارين (كوومادين).

منذ القدم، كان للقرنفل استخدامات طبية وطهيّة. استُخدم زيت القرنفل كمذيب للبلغم، مضاد للغثيان والقيء مع نتائج سريرية متباينة. يُعتبر القرنفل معالجًا تقليديًا لآلام الأسنان، ألم الأذن، ضغط الدم، الألم الناتج عن الحروق والجروح. في الطب التقليدي الصيني يُعرف القرنفل باسم "دينغ شيانغ" أو "توابل شكل المسمار" ويُستخدم لعلاج عسر الهضم، الغثيان، القيء والالتهابات. يُستخدم القرنفل لتخفيف ألم الأسنان. في آسيا الاستوائية، استُخدم القرنفل لعلاج عدة التهابات مثل الملاريا والكوليرا والسل.