البرباريس الأسود

    Discover the natural plants and herbs used in our products

    عنقود من ثمار البرباريس الأسود، يُظهر لونها الزاهي وملمسها الطبيعي على خلفية محايدة.

    البرباريس الأسود

    البرباريس الأسود أو «الزرشک» هو ثمرة شجيرة شوكية تنتمي إلى فصيلة البرباريسية (Berberidaceae). ويُستخدم تقليديًا لعلاج ارتفاع ضغط الدم، والحمّى، وعُسر الهضم.

    الاسم الشائع: البرباريس الأسود

    الاسم العلمي: Berberis integerrima Bunge

    التاريخ والأصل

    من المحتمل أن تكون البرباريس قد نشأت في العصر الباليوسين في شرق آسيا. وتنوع هذا الجنس بشكل رئيسي في منطقتين رئيسيتين: آسيا (أو أوراسيا) وأمريكا الجنوبية. يعود أصل البرباريس الشائع إلى آسيا، ومن المحتمل أن يكون من جبال آسيا الوسطى والغربية. في بعض المناطق (مثل الولايات المتحدة)، يعتبر من الأعشاب الضارة الغازية. أما البرباريس ذو الأوراق المتكاملة (B. integerrima) فينتشر في العديد من أجزاء إيران. كما يمكن العثور عليه في أوزبكستان وقرغيزستان وكازاخستان وطاجيكستان والعراق وتركيا وتركمانستان وأفغانستان وباكستان وكشمير وشمال غرب الصين. يعود تاريخ زراعة البرباريس أو "الزريشـك" في إيران إلى أكثر من قرنين من الزمان.(1)
    البرباريس هو الاسم العربي للثمرة، ويعني القشرة، لأن العديد من الكتاب يعتقدون أن أوراق النبات لامعة مثل الجزء الداخلي للقوقعة. ويبدو أن اسم "بربري" قد تم تطبيقه على هذه الفاكهة من قبل ابن رشد (الكاتب العربي في الطب). (2)

    تركيب نبات البرباريس الأسود

    ينتمي البرباريس إلى عائلة Berberidaceae، التي تضم حوالي 650 نوعًا في جميع أنحاء العالم. (3) الأنواع المختلفة من البرباريس معروفة في مناطق متعددة من العالم مثل إيران والصين وآسيا الوسطى، والعديد من البلدان الأوروبية والأفريقية والأمريكية. (4)
    البرباريس الأسود هو شجيرة شوكية ذات خشب أصفر وأوراق بيضاوية الشكل وثمرات صغيرة حمراء بيضاوية تحتوي على بذور مستطيلة الشكل عددها اثنان أو ثلاثة. (3)

     

    On the left, a lush black barberry shrub with clusters of small, bright yellow flowers. On the right, a branch bearing clusters of small, dark bluish-purple berries and colorful leaves

                          الصورة لثمارالبرباريس الأسود                                                   الصورة لنبات Berberis Integerrima

     

     

    الفوائد الصحية للبرباريس الأسود

    ما هي الآثار الجانبية للبرباريس الأسود؟

    .1الأطفال
    البرباريس آمن غالباً عند تناوله عن طريق الفم من قبل المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 12-17 سنة لمدة تصل إلى 4 أسابيع. البرباريس غير آمن على الأرجح للأطفال الرضع عند تناوله عن طريق الفم. يحتوي على البربيرين، الذي يمكن أن يسبب تلف الدماغ، وخاصة في الأطفال الخدج الذين يعانون من اليرقان.

     

    .2الحمل والرضاعة
    لا ينبغي تناول البرباريس عن طريق الفم إذا كنتِ حاملًا أو مرضعة. من المحتمل أن يكون غير آمن لطفلكِ. يمكن أن يمر البربيرين في البرباريس من الأم إلى جنينها عبر المشيمة أثناء الحمل. وقد تطور تلف في الدماغ لدى الأطفال حديثي الولادة الذين تعرضوا لمركب البربيرين.

    يمكن أن ينتقل البربيرين، بالإضافة إلى المواد الكيميائية الضارة الأخرى في البرباريس، إلى الطفل من خلال حليب الأم وقد يسبب تلف الدماغ.

     

    .3اضطرابات النزيف
    يحتوي البرباريس على مادة كيميائية تسمى البربيرين؛ يمكن أن تبطئ من تجلط الدم وتزيد من خطر النزيف. قد يؤدي البرباريس إلى تفاقم اضطرابات النزيف.

     

    .4داء السكري
    أحد المواد الكيميائية الموجودة في البرباريس، تسمى البربيرين، قد تخفض مستويات السكر في الدم. يجب على المرضى المصابين بالسكري الذين يستخدمون البرباريس بكميات أكبر من المعتاد مراقبة أي علامة على انخفاض السكر في الدم (نقص سكر الدم) ومتابعة مستويات السكر في الدم عن كثب.

     

    .5ضغط الدم المنخفض
    يحتوي البرباريس على مركب كيميائي يسمى البربيرين. قد يخفض البربيرين ضغط الدم. من الناحية النظرية، قد يؤدي تناول البرباريس من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المنخفض إلى خفض ضغط الدم بشكل كبير.

     

    .6الجراحة
    يحتوي البرباريس على مادة كيميائية تسمى البربيرين. هناك بعض المخاوف من أن البربيرين قد يطيل النزيف، ويبطئ النظام العصبي، ويثبط التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء وبعد الجراحة.
    لذلك، يجب التوقف عن تناول البرباريس قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.(21)

    المعلومات الغذائية

    فاكهة البرباريس تحتوي على البوليفينولات، البكتين والراتنج، فيتامين C، حمض الماليك(22)، وأنثوسيانين.(1)

    الجرعة اليومية للبرباريس الأسود

    الجرعة القياسية من البربيرين هي 900-2000 مجم في اليوم، مقسمة على ثلاث إلى أربع جرعات.(23,24)

    المركبات الحيوية النشطة

    فاكهة البرباريس تحتوي على مركبات حيوية نشطة مثل البربيرين، البربامين، البالماتين، حمض الماليك، الأوكسيكانثين، حمض الأسكوربيك، حمض أورسوليك، حمض الكافيك، الكومارين، بيتا-كاروتين، والتانين.(3)

    أفضل وقت لتناولها

    1-2 ساعات قبل أو بعد الوجبات.

    التفاعلات المحتملة مع الأدوية

    .1السيكلوسبورين (نيورال، ساندإيميون)
    يقوم الجسم بتكسير السيكلوسبورين (نيورال، ساندإيميون) للتخلص منه. قد يقلل البرباريس من سرعة تكسير الجسم للسيكلوسبورين. قد يؤدي ذلك إلى تراكم كمية زائدة من السيكلوسبورين في الجسم وبالتالي ظهور آثاره الجانبية المحتملة.

     

    .2الأدوية التي يتم تغييرها بواسطة الكبد )ركيزة سيتوكروم (P450 3A4
    تناول البرباريس مع بعض الأدوية التي يتم تكسيرها بواسطة الكبد قد يزيد من تأثيرات وآثار بعض الأدوية الجانبية.
    لذلك، إذا كنت تتناول أي أدوية يتم تغييرها بواسطة الكبد، استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل تناول البرباريس.

    بعض الأدوية التي يتم تغييرها بواسطة الكبد تشمل السيكلوسبورين (نيورال، ساندإيميون)، كلاريثروميسين (بياكسين)، لوفاستاتين (ميفاكور)، إندينافير (كريكسيفان)، سيلدينافيل (فياغرا)، و تريازولام (هالسيون). (21)

    الاستخدام التقليدي

    أفادت الطب التقليدي الإيراني بعدة خصائص متعلقة بأجزاء مختلفة من نبات البرباريس، مثل التأثيرات المضادة للبكتيريا، مضاد للحمى (مخفض للحرارة)، تخفيف الحكة، مضاد لارتفاع ضغط الدم، مضاد لالتهاب المفاصل. (4) كما يُستخدم البرباريس أيضًا لعلاج ارتفاع ضغط الدم، الحمى، أمراض الكلى، الإسهال وعسر الهضم. (1)

    بعض الأسئلة حول البرباريس الأسود